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"Una formella è un manufatto solitamente metallico,
ma anche in marmo, ceramica o legno,
avente scopo decorativo e costituito da un bassorilievo o altorilievo
spesso rettangolare o quadrangolare"
​
E adesso ti chiederai:
"cosa c'entra il Tintero con le formelle?"
​
Beh!
Noi ci siamo inventati le
"formelle culinarie"
e le abbiamo chiamate
​
"FORMELLE del TINTERO"
​
​
Le "Formelle del Tintero"
(piatti ordinabili esclusivamente
nelle serate di lunedì, giovedì e domenica)
Formelle di pane pinsa guarnite con …
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Tonno rosso , cipolla Tropea agrodolce , mayo
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Tentacoli ai ferri ,paprica rossa dolce affumicata e crema hummus di fagioli
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Vaporata di mare su misticanza e pomodorini
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Fritto misto , salsa leggermente piccante, su insalatina.
​€ 24,00
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