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Il menù alla carta

Specialità di mare, Carni e Dolci



Antipasti




Il nostro CRUDO

2 Scampi, gamberi rosso e blu, 1 mazzancolla di laguna, 1 capasanta, 2 ostriche fine de claire Bretagna, tartare di tonno rosso, e cappelunghe

32 €

Il nostro CRUDO


Antipasto Tintero

Catalanina di gamberi - Baccalà mantecato - Pulpo alla Galiziana - Tagliatelle di seppia su crema di piselli - Moscardino con polenta

24 €

Antipasto Tintero


Il "Gratinato"

Il Gratinato con: capasanta, canestrelli, capelunghe e cozze

15 €

Il "Gratinato"


Tris di Baccalà Mantecato

Tris di Baccalà mantecato in 3 gusti su foglia di pane ai cereali

12 €

Tris di Baccalà Mantecato



Primi piatti




Linguine allo scoglio

Linguine di Gragnano IGP "Il Mulino" allo scoglio

18 €

Linguine allo scoglio


PAELLA Tintero alla Valenciana rivisitata

PAELLA Tintero alla Valenciana rivisitata (Solo su prenotazione)

28 €

PAELLA Tintero alla Valenciana rivisitata


La Catalana (solo su prenotazione)

(per 2 persone e solo su prenotazione) Mezzo Astice, mezza Aragostina, due scampi, due gamberoni, due Capesante, polpa di Granciporro, Insalata di mare, quattro Capelunghe e quattro code di gambero, il tutto guarnito con verdure miste alla Julienne e frutta mista

70 €

La Catalana (solo su prenotazione)


Le Fettuccine fatte in casa

Fettuccine fatte in casa con ragù di anatra

12 €

Le Fettuccine fatte in casa


Il tagliolino

Piatto gourmet: Tagliolino al limone mantecato con burro all'astice, gel di ostrica e uova di lompo - Pasta fatta in casa.

18 €

Il tagliolino


Linguine ai ricci di mare

Linguine di Gragnano Igp “Il Mulino” con ricci di mare

18 €

Linguine ai ricci di mare



Secondi di pesce




Grigliata Tintero

Gamberone, Branzino, Calamaro, Sogliola e Capelunghe

19 €

Grigliata Tintero


Fritto misto

Fritto misto con tempura e maionese spicy

18 €

Fritto misto


Tagliata di tonno rosso

Tagliata di tonno rosso

18 €

Tagliata di tonno rosso


Tentacoli grigliati

Tentacoli grigliati alla paprica dolce affumicata su crema hummus

18 €

Tentacoli grigliati



Voglia di carne




La nostra tagliata di manzo

Tagliata di picanha di manzo alla griglia

18 €

La nostra tagliata di manzo


Il nostro tagliere degustazione

Ingrandisci per scoprire le prelibatezze del nostro tagliere: Piatto gourmet per veri intenditori

30 €

Il nostro tagliere degustazione



Contorni




La nostra giardiniera

6 €

La nostra giardiniera


Verdure grigliate

Melanzane e zucchine

4 €

Verdure grigliate


Patate fritte

Patate fritte

4 €

Patate fritte


Misticanza con pomodorini

4 €

Misticanza con pomodorini



Dolci




Pavlova

Con crema pasticcera, panna montata e dadolata di frutta fresca

6 €

Pavlova


Tiramisù del Tintero

6 €

Tiramisù del Tintero


Millefoglie con crema pasticcera

6 €

Millefoglie con crema pasticcera


Caprese al cioccolato

Caprese al cioccolato fondente (senza glutine)

6 €

Caprese al cioccolato


Crostata scomposta

Crostata scomposta con frutta fresca

6 €

Crostata scomposta


Sbrisolona…

La nostra sbrisolona con mandorle fatta in casa

4 €



Sorbetto melone e Porto

Sorbetto gelato di nostra produzione

4 €



Sorbetto Limone e salvia

Sorbetto gelato al limone, gel di finocchio e sambuca

4 €

Sorbetto Limone e salvia

Indirizzo

Orario apertura

Via Canal Bianco

37045 Torretta di Legnago - VR

Lunedì: 19,30 - 22,30
Giovedì e Venerdì: 19,30 - 22,30 

Sabato e Domenica: 12,30 - 14,30 / 19,30 .- 22,30

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